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【简答题】
下表是100g某食品的部分营养成分(其它成分不能提供热量): 总热量 蛋白质 糖类 油脂 水 钠 磷 钙 2060kJ 50g 20g 待测 5g 4.6mg 3.3mg 8mg (1)该食品所含的有机营养素是______;每100g该食品中所含营养成分质量最大的是______. (2)上表中钠、磷、钙指的是______(选填“单质”、“元素”、“离子”); (3)若该食品中的钙以碳酸钙的形式存在,则100g该食品中,碳酸钙为______mg; (4)假设食物的总热量是由蛋白质、糖类、油脂提供的,单位质量的蛋白质、糖类、油脂完全氧化放热约为:油脂  38kJ/g、蛋白质  20kJ/g、糖类  15kJ/g. 根据此数据计算,理论上100g该食品中油脂的质量为______ g.
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参考答案:
举一反三
【单选题】高处作业时,严禁人在梯子上时,()梯子。
A.
移动
B.
修理
C.
清洗
【多选题】发动机机油的检查包括
A.
机油数量的检测
B.
机油质量的检查
C.
机油泄漏的检查
D.
机油类型的检查
【简答题】设置会计科目的原则有( )。
【简答题】制动系统按制动传动机构的制动力源分人力式制动系统、(               )、伺服制动系统。A. 动力式制动系统
【单选题】[单选题]高处作业时,严禁人在梯子上时,()梯子。
A.
移动
B.
修理
C.
清洗
【单选题】高处作业时,严禁人在梯子上时,()梯子。
A.
修理
B.
移动
C.
清洗
【单选题】制动系统按作用分,可分为( )、驻车制动系统、应急制动系统以及辅助制动系统等。
A.
行车制动系统
B.
行驶制动系统
C.
驾驶制动系统
D.
制动系统
【单选题】. 人在梯子上时,( )移动梯子。
A.
禁止;
B.
可以一人;
C.
必须两人;
D.
必须两人以上。
【单选题】发动机机油类型包括。
A.
矿物质机油
B.
半合成机油
C.
全合成机油
D.
以上全是
【单选题】高处作业时,严禁人在梯子上时,()梯子。
A.
修理
B.
移动
C.
清洗
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