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【多选题】
下列关于速冻和缓冻说法正确的是( )?
A.
缓冻对食品组织破坏大
B.
速冻冻冰晶分布均匀，且大而少
C.
速冻冻冰晶分布均匀，且小而多
D.
速冻复原性差
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参考答案：
举一反三
【判断题】自由原则强调,只要社会存在,强制就应该等于零。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】为了保持菌种的纯净，需要进行菌种的保藏，下列有关叙述不正确的是（　　）
A.
对于频繁使用的菌种，可以采用临时保藏的方法
B.
临时保藏的菌种一般是接种到试管的斜面培养基上
C.
临时保藏的菌种容易被污染或产生变异
D.
对于需要长期保存的菌种，可以采用低温-4℃保藏的方法
查看完整题目与答案
【单选题】后面碰撞时颈部损伤最常见。( )
A.
是
B.
否
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【判断题】结账分为月结、季结和年结三种。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】将建设项目的建设意图和目标转变成具体工程目的物的生产经营者,是项目实施过程的主要参与者是指:
A.
业主
B.
监理
C.
施工单位
D.
政府
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【单选题】为了保存菌种的纯净，学要进行菌种的保藏，下列有关叙述不正确的是（）
A.
对于频繁使用的菌种，可以采用临时保藏的方法
B.
临时保藏的菌种一般是接种到试管的斜面培养基上
C.
临时保藏的菌种容易被污染或产生变异
D.
对于需要长期保存的菌种，可以采用低温-4℃保藏的方法
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【单选题】土壤含水量超过田间持水量的那部分水量在重力作用下从土壤中垂直向下移动,这部分水叫( )。
A.
吸湿水
B.
膜状水
C.
毛管水
D.
重力水
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【判断题】后面碰撞时颈部损伤最常见。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】场效应管中有两种载流子参与导电,BJT中只有一种载流子参与导电。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】格式工厂在转化过程中不可以修复某些损坏的视频文件
A.
正确
B.
错误
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正确
B.
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【单选题】为了保持菌种的纯净，需要进行菌种的保藏，下列有关叙述不正确的是（　　）
A.
对于频繁使用的菌种，可以采用临时保藏的方法
B.
临时保藏的菌种一般是接种到试管的斜面培养基上
C.
临时保藏的菌种容易被污染或产生变异
D.
对于需要长期保存的菌种，可以采用低温-4℃保藏的方法
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【单选题】后面碰撞时颈部损伤最常见。( )
A.
是
B.
否
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【判断题】结账分为月结、季结和年结三种。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】将建设项目的建设意图和目标转变成具体工程目的物的生产经营者,是项目实施过程的主要参与者是指:
A.
业主
B.
监理
C.
施工单位
D.
政府
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【单选题】为了保存菌种的纯净，学要进行菌种的保藏，下列有关叙述不正确的是（）
A.
对于频繁使用的菌种，可以采用临时保藏的方法
B.
临时保藏的菌种一般是接种到试管的斜面培养基上
C.
临时保藏的菌种容易被污染或产生变异
D.
对于需要长期保存的菌种，可以采用低温-4℃保藏的方法
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【单选题】土壤含水量超过田间持水量的那部分水量在重力作用下从土壤中垂直向下移动,这部分水叫( )。
A.
吸湿水
B.
膜状水
C.
毛管水
D.
重力水
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A.
正确
B.
错误
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【判断题】场效应管中有两种载流子参与导电,BJT中只有一种载流子参与导电。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】格式工厂在转化过程中不可以修复某些损坏的视频文件
A.
正确
B.
错误
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