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【多选题】
食品原材料采购控制的主要途径有:( )
A.
财务控制
B.
计划控制
C.
数量控制
D.
价格控制
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参考答案:
举一反三
【多选题】酶的竞争性抑制作用的特点是
A.
抑制剂的结构与底物相似
B.
增加底物浓度可降低或解除抑制作用
C.
抑制剂与酶分子以共价键结合
D.
抑制剂与底物竞争酶的活性中心
【单选题】下列各项中,体现人为因素较多的存货计价方法是()。
A.
个别计价法
B.
先进先出法
C.
后进先出法
D.
加权平均法
【单选题】完全竞争市场中厂商的短期供给曲线是指()
A.
AVC>MC 中的那部分 AVC 曲线
B.
AC>MC 中的那部分 AC 曲线
C.
MC>=AVC 中的那部分 MC 曲线
D.
MC>=AC 中的那部分 MC 曲线
【判断题】矩阵A的特征矩阵的行列式为其特征多项式。
A.
正确
B.
错误
【单选题】下列各项中,体现人为因素较多的存货计价方法是( ).
A.
个别计价法
B.
先进先出发
C.
后进先出法
D.
加权平均法
【单选题】下列各项中,体现人为因素较多的存货计价方法是()
A.
个别计价法 C.后进先出法
B.
先进先出法 D.加权平均法
【判断题】随着人类的发展,食用植物的多样性其实是大大降低了。
A.
正确
B.
错误
【判断题】访谈过程中,访谈者应尽量多说话以活跃气氛。
A.
正确
B.
错误
【单选题】骨气鼓征见于
A.
骨结核
B.
骨髓炎
C.
痛风
D.
类风湿关节炎
E.
骨巨细胞瘤
【多选题】竞争性抑制作用的特点包括
A.
抑制剂与底物结构相似
B.
底物与抑制剂竞争酶的活性中心
C.
抑制剂结合在酶的活性中心
D.
可以通过增加底物浓度解除抑制作用
E.
抑制剂影响酶与底物的结合
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