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【简答题】
微生物污染食品的来源有哪些?可分为几类?
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参考答案:
举一反三
【判断题】某些毒物中毒的特殊解毒剂,应在现场即刻使用,如氰化物中毒,应吸入亚硝酸异戊酯
A.
正确
B.
错误
【单选题】进餐时倘发现菜肴中有昆虫和碎石,应该( )。
A.
自己悄悄处理
B.
愤然离席而去
C.
轻声告知侍者更换
D.
高声尖叫,告知在场人
【判断题】双泵供油的快速运动回路,外负载小时,双泵供油;外负载超过设定压力时,单泵供油。
A.
正确
B.
错误
【多选题】酸碱平衡的维持依赖于
A.
血浆缓冲系统
B.
红细胞内缓冲系统
C.
肺的调节
D.
肾的调节
E.
骨骼的调节
【判断题】职工福利费是用于职工生活困难补助等职工福利方面的资金。
A.
正确
B.
错误
【判断题】某些毒物中毒的特殊解毒剂,应在现场即刻使用,如氰化物中毒,应吸入亚硝酸戊异醇。
A.
正确
B.
错误
【多选题】除血液缓冲系统外维持机体酸碱平衡还要依赖
A.
酶的活性
B.
肺的呼吸功能
C.
肝脏的解毒功能
D.
肾脏的排泄功能
E.
内分泌的调节功能
【单选题】进餐时倘发现菜肴中有昆虫和碎石,应该怎么办?( )
A.
立即告知一同进餐者加以注意
B.
自己悄悄处理掉
C.
立即喊来侍者处理
D.
轻声告知侍者更换
【判断题】不公平诱发的挫败感,可能激发个体的心理防御系统。()
A.
正确
B.
错误
【单选题】进餐时倘发现菜肴中有昆虫和碎石,应该()。
A.
自己悄悄处理掉
B.
愤然离席而去
C.
轻声告知侍者更换
D.
高声尖叫,告知在场人
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