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【单选题】
协议书中对立约双方称呼为( )。A.
当事人
B.
甲方、乙方
C.
签约人
D.
各自姓名
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【单选题】下列关于传统发酵技术应用的叙述,正确的是( ) A .利用乳酸菌制作酸奶过程中,先通气培养,后密封发酵 B .家庭制作果酒、果醋和腐乳通常都不是纯种发酵 C .果醋制作过程中发酵液 pH 逐渐降低,果酒制作过程中情况相反 D .毛霉主要通过产生脂肪酶、蛋白酶和纤维素酶参与腐乳发酵
A.
B.
C.
D.
D
【简答题】光能绕过障碍物继续传播的现象称为 。
【单选题】幼儿社会领域的学习与发展过程是其社会性不断完 善并奠定健全人格基础的过程。下列活动不属于社会 领域活动的是( )。
A.
帮助幼儿学 习礼貌交往 的活动
B.
帮助幼儿学 习交通法规 的活动
C.
认识“1 和许 多”的活动
D.
《爱妈妈》的 活动
【单选题】(2019·江苏卷,9)下列关于传统发酵技术应用的叙述,正确的是
A.
．利用乳酸菌制作酸奶过程中，先通气培养，后密封发酵
B.
．家庭制作果酒、果醋和腐乳通常都不是纯种发酵
C.
．果醋制作过程中发酵液pH逐渐降低，果酒制作过程中情况相反
D.
．毛霉主要通过产生脂肪酶、蛋白酶和纤维素酶参与腐乳发酵
【单选题】下列关于传统发酵技术应用的叙述,正确的是( )
A.
利用乳酸菌制作酸奶过程中，先通气培养，后密封发酵
B.
家庭制作果酒、果醋和腐乳通常都不是纯种发酵
C.
果醋制作过程中发酵液pH逐渐降低，果酒制作过程中情况相反
D.
毛霉主要通过产生脂肪酶、蛋白酶和纤维素酶参与腐乳发酵
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